Alors que les jeunes traversent une période difficile, les conduisant dans une impasse quant à leur avenir professionnel, le Rectorat s’apprête à réduire encore davantage leurs perspectives futures.
La mention complémentaire en dessert de restaurant, formation en pâtisserie, est menacée de fermeture alors qu’elle contribue à former des spécialistes dont l’excellence est reconnue au-delà des frontières de notre région.
Alors que nos concitoyens manifestent un attachement constant aux métiers qui font notre art de vivre, les pouvoirs publics préfèrent renoncer à former nos jeunes qui ne demandent qu’à s’épanouir dans la voie qu’ils ont choisie.
Unser Land dénonce cette décision et appelle le Rectorat à la reconsidérer afin de maintenir cette formation dont le succès n’est pas douteux.
🇩🇪 UNTERSTÜTZUNG FÜR DAS LYCÉE ALEXANDRE DUMAS (Die Alexandre Dumas Fachschule)!
In einer Zeit, in der junge Menschen eine schwierige Phase durchmachen, die sie hinsichtlich ihrer beruflichen Zukunft in eine Sackgasse führt, bereitet das Rektorat vor, ihre Zukunftsperspektiven noch weiter zu verringern.
Die ergänzende Erwähnung « en dessert de restaurant, formation en pâtisserie » , « Restaurantnachtisch, Konditorenausbildung », ist von der Schließung bedroht, da sie zur Ausbildung von Spezialisten beiträgt, deren Exzellenz über die Grenzen unserer Region hinaus anerkannt ist.
Während unsere Mitbürger eine ständige Anhänglichkeit an die Berufe zeigen, die unsere Lebenskunst ausmachen, ziehen es die Behörden vor, auf die Ausbildung unserer jungen Leute zu verzichten, die nur zu gern auf dem von ihnen gewählten Weg aufblühen möchten.
Unser Land verurteilt diese Entscheidung und fordert das Rektorat auf, sie zu überdenken, um diese Ausbildung, deren Erfolg nicht in Frage steht, zu erhalten.
Maxence Helfrich
Responsable de la Section Jeunes Unser Land
